»Ein toller industrieller Stil zu einem Preis,
den sich jeder leisten kann«

Die Restaurantbesitzer Maiken und Christophe Daura suchten nach einer Mischung aus gemütlicher und rustikaler Innenausstattung für ihr zweites französisches Café „Café Noisette“ in Skanderborg. Das Paar betreibt seit 15 Jahren ein Café und Restaurant und wusste daher, was es wollte. Maiken und Christophe waren sich daher sicher, dass sie den richtigen Restaurantmöbelanbieter gefunden hatten, als sie die Auswahl von Trademark Living auf der FoodExpo-Messe in Herning sahen. „Die Preise sind herausragend und jeder kann es sich leisten – und außerdem ist es einfach ein toller industrieller Stil, der sehr gut zu unserem Konzept passt“, sagt Maiken Daura.

Ein paar Showroom-Besuche

Das Auto nahm die Abzweigung, um den 500 m2 großen Showroom in Skanderborg zu besuchen. „Es war einfach und gut, vorbeizuschauen, und den Showroom zu besuchen. Wir sahen das gesamte Sortiment und wurden inspiriert. Es macht etwas aus, die Produkte wirklich zu sehen“, sagt Maiken Daura. „Und Sandie Cully hat uns super persönlich betreut. Wirklich. Sie war uns eine große Hilfe und verstand unsere Anforderungen“, sagt Maiken zufrieden.

Authentisches Ambiente einer französischen Brasserie

Nach der kürzlichen Sanierung der Räumlichkeiten wurde nunmehr das „Café Noisette“ eröffnet, das eine charmante Mischung aus dänischer Gemütlichkeit und dem Ambiente einer authentischen französischen Brasserie verströmt.

Einfacher nordischer Stil trifft auf französischen Charme – und die qualitätsbewusste Ausstattung spiegelt sich im Menü wider, das unter anderem französische Klassiker wie z. B. Fischsuppen-Bouillabaisse und Pfannkuchen aus Buchweizenmehl beinhaltet. Natürlich begleitet von französischen Weinen. Alles auf der Menükarte ist von Hand zubereitet, unter ausschließlicher Verwendung von einwandfreien, natürlichen Zutaten. „Es darf nicht nur gut aussehen, sondern soll auch gut schmecken“, sagt der französische Koch Christophe.

Coole, gemütliche Caféstühle

„Was für uns zählt, ist, dass sich die Menschen wohl fühlen sollen“, sagt Maiken. Die Stühle sind deshalb besonders wichtig, damit die Menschen bequem sitzen und ihre Mahlzeit genießen können. Aus diesem Grund hat sich das Paar für Barhocker und Esszimmerstühle entschieden, die gepolsterte Ledersitze und -rückenlehnen für zusätzlichen Komfort aufweisen.
Die Form der Esszimmerstühle und der leichte Messingrahmen helfen zudem dabei, einen coolen Vintage-Look zu kreieren, der gut zu dem‚ Skanderborg meets Paris‘-Gefühl passt, das wir erzeugen möchten.

Beleuchtung im industriellen Stil

Die Kunden sind der Meinung, dass das Café ein einladendes Ambiente hat. Dies liegt zum Teil daran, dass die Beleuchtung eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der Innenausstattung von Café Noisette gespielt hat, da das Licht eine gemütliche Atmosphäre erzeugt. Aus diesem Grund fiel die Wahl auf industrielle Hängelampen und Wandleuchten mit einem rauen Erscheinungsbild, das an Fabriken erinnert und gut zu den frei liegenden Ziegelsteinwänden passt.
Um den industriellen Stil etwas weicher und wärmer zu gestalten, haben sich Maiken und Christophe für mehrere einmalige und dekorative frei hängende Glühlampen-Fassungen mit dekorativen Glühbirnen entschieden, die zum Stil und zur Deko des Cafés passen.

Charmanter Kontrast bei der Innenausstattung

Der Kontrast ist die Geheimzutat bei der Innenausstattung von Café Noisette und es wurde auf jedes Detail geachtet.
Die frei liegenden Ziegelsteinwände sind elegant mit schöner Tapete mit französischen Lilien kombiniert.
Auch antike Küchenutensilien von Christophes Großmutter zieren die Wände. Dies trägt zu einer Mischung aus Altem und Neuem bei.

Möbelstücke mit unterschiedlicher Höhe wie niedrige Bistrotische und Tische auf Barhöhe werden kombiniert, um eine vielfältige und ausgewogene Café-Ausstattung zu schaffen.
Die rustikalen Bistrotische mit Holztischplatten sind mit einfachen Caféstühlen aus Metall kombiniert.
All diese Kontraste fügen sich ideal ineinander und erzeugen die erfolgreiche Innenausstattung von Café Noisette.

»Ein toller industrieller Stil zu einem Preis, den sich jeder leisten kann«